Heropening ‘t Bakkertje in Capelle: Vierde generatie aan het roer
Algemeen
85
keer gelezen
Capelle - Al ruim 80 jaar een begrip in Capelle aan den IJssel en ondertussen staat de vierde generatie aan het roer. Wat ergens voor 1936 begon met overgrootvader, die met een handkar langs de deuren ging om brood te verkopen is uitgegroeid tot een grote onderneming met twee winkels en twee bakkerijen voor Brood en Banket in Capelle. Bekend als specialist in allerlei taarten met logo’s en ander fijn banket heeft de vierde generatie het onderdeel broodsoorten verder uitgebouwd. Van allerlei broodsoorten van desem speltvarianten tot heerlijke kaas met spek broden. Burgemeester Oskam verrichte afgelopen dinsdag de officieel opening met een druk op de knop werden de nieuwe ovens in gebruik genomen en was de heropening een feit de bezoekers werden verrast op koffie met heerlijk gebak en snoeperijen.