Van toekomstig arts tot eigen baas

2 november 2021, 14:29

Gunjan Singh (21) had tot voor kort plannen om als arts in het ziekenhuis te werken, maar haar leven nam een onverwachte wending en nu is zij eigenaresse van de vlaaienzaak Limburgia in De Koperwiek. Sinds de overname in 2020 is veel gebeurd; het was hard werken en Gunjan Singh moest een beroep doen op haar creativiteit om de winkel tijdens de coronaperiode goed te laten draaien. Nu vertelt ze over de overname en de reacties daarop.